Tilan ruokapuolella, kahvilan yhteydessä on aina myynnissä tilan lampaiden ja ylämaankarjan lihaa sekä härkäpapuja jauheena, rouheena ja kokonaisina. Valikoimista löytyy myös lähitilan kananmunia, yrttejä, ekologisia teelaatuja sekä paljon kauniisiin rasioihin ja papereihin käärittyjä, laadukkaita ruokatuotteita..
Tilalla myytävät tuotteet ovat tarkkaan valittuja ja osa tuotteista on myynnissä Tiirinkoskella yksinoikeudella. Valikoimiin päätyvien tuotteiden tuleekin sekä maistua erinomaiselta että pakkausten tulee näyttää hyvältä. Tiirinkoskella on myynnissä myös koko laaja ja suosittu tanskalainen Lakrids Bulow-tuotesarja. Sarjan lakritsit myydään kauniissa rasioissa ja siten ovat myös laadukas lahjaidea!
Saaristolampaanliha on hyvin erilaista kuin marketeissa myytävä. Alkuperäisrotu käyttää mielellään ravinnokseen metsän yrttejä ja kasveja. Tiirinkoskella lampaat saavat laiduntaa suurimman osan vuodesta metsissä ja pelloilla. Liha on vaaleaa, maukasta ja riistamaista. Parempaa lihasta tekee myös se, että tilalla kasvaneet lampaat elävät stressittömämpää ja vapaata elämää. Lampaat syövät puhdasta, ei-tehotuotettua ruokaa ja saavat kasvaa hitaasti omaa tahtiaan. Nämä seikat vaikuttavat vahvasti lampaanlihan makuun.
Jos haluat kysyä lisää lihoista tai lihojen tuotannosta, ota yhteys: info@tiirinkoskentehdas.fi
Tiirinkosken tilalla viljelty härkäpapu on moninaiseen käyttöön soveltuva papu. Härkäpavun viljelyssä ei kasvukaudella käytetä lannoitteita tai kasvinsuoja-aineita. Härkäpapu on myös loistava soijan korvike, sillä se sisältää paljon valkuaista mutta siinä ei ole rasvaa. Härkäpapu kuuluu virnakasveihin, eikä sisällä pavuissa normaalisti esiintyvää lektiiniä eli härkäpapu soveltuu syötäväksi sellaisenaan. Tiirinkosken tehtaan ruokapuolelta härkäpapua voi ostaa jauheena, rouheena tai kokonaisina papuina ja onkin siten hyödynnettävissä monissa eri resepteissä.
Paikan päällä pääseet nauttimaan kahvilan antimista, tekemään ostoksia sisustustuotteista ja vaatteista aina tilan omiin taljoihin, lankoihin ja ruokatuotteisiin. Tiirinkosken tilalle kannattaa tulla tutustumaan kauempaakin!
Kahvilan Oiva-raportti
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |